光寿の砂糖、塩、茶、飴�@ ｒｏｎ様からいただいたものです。 （※画像をクリックすると拡大します。） 養生食本舗さんというというところが製造しているものです。 どれもがこだわりのあるもので、感嘆いたしました。 ｒｏｎ様、ありがとうございます。 ほげほっぽ　　 2008.8.11-14:47 今回のは健康関連商品でして、美味しくしかも体にいいって感じのものをお送りしました。 砂糖はコーヒーに使うと味が変わるそうですし、料理も美味しくなるとか。 勿論塩も体にいいそうです。 お試しください。 ron　　 2008.8.12- 6:19

光寿の砂糖〜シルク、コハク�A 左端から３つの袋がシルク、右端がコハクです。 シルクはサトウキビを圧搾して一週間ほど寝かせ、その上層部分を使用してつくる砂糖とのことです。 コハクも前段の工程ののち、中層部分を抽出して完成させるのだそうです。 いずれも他の砂糖よりも甘みが強いとのことですから、どんな感じなのでしょうか。 また光寿の砂糖には一般のものとは違って、ミネラルやビタミンＢが含まれているので、健康にも良いと思われます。 ほげほっぽ　　 2008.8.11-15:08

光寿の塩、茶、飴�B この塩は日本古来のやりかたでつくられているものです。 かねてより一度、本物を味わってみたいと思っておりました。 以前に読んだ本によりますと、こういった自然塩を口に含みますとなぜか甘みを感じさせるそうです。 お茶は生活習慣病の改善や体脂肪の減少に効果があるのだとか。 飴は三種類です。 石蓮花飴はミネラルが豊富で、桑の実飴については疲れ目に効くそうです。また竹炭飴ですがこちらについては、体内に溜まった毒素を排出させる作用があるとのことです。 ほげほっぽ　　 2008.8.11-15:35

至高のおつまみ（３） 同封の和紙には次のようなことばが書かれておりました。 餅を愛し 餅一筋に 生きる 些かな妥協をも 許さぬ 森田長吉の 究極の名作 匠の至芸の 深奥の味わい 今、華ひらく すんくじら好き　　 2008.3.19-20:26 これもうしろの２本がとても気になります。（笑） 某焼酎達人　　 2008.3.20-12:38

至高のおつまみ（２） それにしてもこのようにたくさんお送りくださいまして。 某焼酎の達人さま、本当にありがとうございます。 お湯割りが最高においしいです。 すんくじら好き　　 2008.3.19-20:19 おつまみになるとは・・・ 後ろの黄色いものの方が気になります。（笑） 某焼酎達人　　 2008.3.20-12:37

至高のおつまみ（１） 某焼酎の達人さまからいただいたものです。 <_o_> もち米でつくったせんべいです。 さっそく、たくさんある中からひとつを選び、封を切りました。 虚をつかれました。 一瞬にして、香ばしい薫りが私の鼻孔を突き抜けていくのです。 驚きました。 まさか、せんべいで昂然となるとは。 こういう経験は初めてです。 味わいも玄妙です。 いま私は、この作品をつくりあげた直方市のもち吉様へ思いを馳せながら、お湯割りを飲んでいます。 すんくじら好き　　 2008.3.19-20:11 ○岡らしいもので、今回はなにを送るか考えてこれに決めました。 某焼酎達人　　 2008.3.20-12:36

梅酒 ２０年以上も前やから、もう黒に近いこげ茶色です。 うみ　　 2007.6.8-22:38 凄いという表現しか浮かばないですね〜・・ しかし、なんで２０年も完飲しなかったのかが不思議です。 私んちでも一年もたないと思うんですが・・ ron　　 2007.6.10-21:18 うちの父は飲めへんのに作るのは好きなんですよ。 だからほかにも古い梅瓶がゴロゴロ有ります（笑） 家族皆、好んで梅酒は飲まないので残るんですね。 うみ　　 2007.6.11- 7:29 ２０年かぁ〜 どんな味がするんだろう。 i　　 2007.6.20-10:11 甘目に浸けてたみたいで紹興酒の様な感じですかね〜 でもちゃんと梅の香りはしますね。おいしいですよ♪ うみ　　 2007.6.20-22:02 紹興酒ですかー。 すごいですねぇー。 ２０年なんて滅多に無いので羨ましいです。 i　　 2007.6.21- 1:06

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