広瀬食堂(久留米) の投票理由
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    少し前までは、久留米市内の、どこの店でもこんな味だったのに、今は、(たぶん)この店だけになってしまった。昔ながらの久留米ラーメン。セレブには縁のない世界。豚骨が浮かんでいそうなディープな味だ。 (2008/07/11(金) 00:56)
    ラーメンも美味いが、この店のナンバー1は、たぶん、チャンポンである。 (2008/10/14(火) 21:37)
    久留米はラーメンで有名で多くの店がひしめきあっています。
    ひろせ食堂のラーメンは、腰のある麺、最後の一滴までおいしいスープ、相性ぴったりの強火でからっと炒めた焼き飯(チャーハン)このシンプルなセットを全国の皆さんに久留米市民として是非堪能してもらいたいです。
    兄弟店の沖食堂もオススメします。
    白ご飯と合うのは少し塩分の効いた丸星ラーメンも僕はすきです。
    (ひろせは午後九時までの営業ですが店主が腰を痛めているので只今午後五時までの営業みたいです。2008.10.25現在)
    久留米近郊で他に評判の良い店は大砲・大龍・大栄その他・・・ (2008/10/25(土) 18:33/こうじ)
    子供の頃、たまに親に連れて行ってもらうのが楽しみだった。良くも悪くも、子供が大人と一緒に食べられる味で今もそれは変わらない。 (2008/10/26(日) 17:07)
    昔、久留米のたいていのラーメン屋は豚骨の強烈な臭いが辺りに充満し、鼻をおさえて前を通り過ぎたものだ。そんな中、女性だけでも安心して入れたのがこの店だった。名前の通り、ラーメン専門店ではないからかもしれない。 (2009/05/07(木) 12:54)
    地元民としては、「あの店ってこんなに有名だったんだ!」という意外な感じ。しょっちゅう行っているので、格別だとはいまさら思わないが、振り返ってみると確かにこの店をしのぐ味に出合ったこともない。 (2010/02/08(月) 12:53)
    40年ぶりに行きました。チャンポンがメニューから消えていたのは残念だったけど、チャーシューが沢山入ったラーメンは昔以上の美味さだった。チャーハンのボリュームにも絶句。 (2010/10/14(木) 21:18)
    あれだけのチャーシューがついて400円とは信じられない。駐車場がいつも満杯なのは当然。 (2010/10/18(月) 09:05)
    価格まで考えたら間違いなく九州一だと思う。ただ残念なのは、作るのに時間がかかること。20分以上待たされることが多い。 (2010/10/22(金) 12:20)

1438コメント中 9コメントが 広瀬食堂(久留米) のコメントです。
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